Supa crema de morcovi

Reteta supa crema de morcovi

Ce ziceti la cina de o supa crema de morcovi, usor de pregatit si plina de vitamine?

Ingrediente necesare:SUPA DE MORCOVI

  • 750 gr morcov
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • sare , piper

Mod de preparare:SUPA CREMA DE MORCOVI

  1. Curatam legumele, le taiem cuburi si le punem la fiert.Dupa ce s-au fiert legumele, le scurgem de zeama si le pasam foarte bine la blender pana devine o crema.Acum, in functie de preferinta o putem aduce la consistenta dorita.Daca o vrem mai zemoasa  adaugam din zeama obtinuta de la fiertura legumelor.

Pofta buna!

 

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