Supa de brocoli cu smantana

RETETA SUPA DE BROCOLI CU SMANTANA

 

INGREDIENTE NECESARE SUPA DE BROCOLI CU SMANTANA

  • 1 kg broccoli
  • 2 cepe
  • 25 g unt
  • 3 cuburi concentrat de pasăre
  • 250 ml smântână
  • sare
  • piper

MOD DE PREPARARE SUPA DE BROCOLI CU SMANTANA

O supă de broccoli delicioasă şi sănătoasă cu smântînă. Iată una din cele mai simple reţete:

1.   Se prepară supa de pasăre din cele trei cuburi şi 1,5 litri de apă. Broccoli se curăţă şi se taie tija la aproximativ 5 cm.

În oala de fiert supa se topeşte untul şi se pune ceapa tocată la călit. Se adaugă broccoli şi supa şi se lasă la fiert 30 de minute.

2.   După acest timp, se mixează broccoli, se adaugă smântâna şi se potriveşte gustul de sare şi piper.

3. Se aduce la masă cu crutoane.

Sincer sa va spun nu ma prea omor dupa brocoli,nu stiu de ce,dar nu imi place in mod special.Insa in aceasta supa de brocoli alaturi de samntana cremoasa,mananc cu mare placere brocoli.Gustul este extraordinar de bun,pana si iubitul meu cel mofturos a mancat o portie.Concluzia?Aceasta supa de brocoli cu smantana cu siguranta se va numara printre preferatele voastre.

Pofta buna!

 

 

Comments

comments