Sos de mere

RETETA SOS DE MERE

Pentru mine cel putin friptura fara sos parca nici nu exista.Aseara am facut rapid o friptura de porc la gratar si imi lipsea sosul..M-am uitat prin bucatarie si niste mere din fructiera mi-au facut cu ochiul si voila..am facut sos de mere.Mie mi-a placut mult, mult!

INGREDIENTE NECESARE SOS DE MERE

  • 500 grame mere acrisoare
  • 50 grame de unt
  • sare
  • scortisoara
  • ghimbir

MOD DE PREPARARE SOS DE MERE

  1. Punem merele la cuptor in jur de ora.Dupa ce se coc le curatam le taiem felii si le mai punem la calit in 50 grame de unt pana se inmoaie bine.
  2. Dupa ce s-au inmuiat bine le pasam cu blenderul.Se adauga sarea,scortisoara ,ghimbirul.

Este un deliciu!O sa va placa mult.

Comments

comments