Sandwich cu ton

Reteta Sandwich cu ton

 

INGREDIENTE NECESARE SANDWICH CU TON

  • 700 gr cartofi
  • 1 ceapa
  • 3 castraveti murati
  • 9 linguri ulei de masline
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 2 conserve de ton
  • 5 fire patrunjel
  • 5 linguri harissa (pasta de ardei iute ungureasca)
  • 3 oua
  • sare,piper
  • bagheta

MOD  DE PREPARARE SANDWICH CU TON

  1. Se fierb cartofii in coaja pana intra furculita in ei.Se curata de coaja si se taie cubulete.Se aduaga peste ei ceapa tocata marunt si castravetii murati taiati cubulete.Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
  2. Se face un dressing din ulei, zeama de lamaie si pasta de ardei iute.Se omogenizeaza bine.Se toarna acest dressing peste salata de cartofi.
  3. Ouale se fierb,se decojeaza si se taie rondele.
  4. Tonul se scurge de lichid.Se sfarma apoi cu furculita si se adauga  patrunjelul tocat marunt.
  5. Se face un sos din pasta de ardei cu 2 linguri de apa.
  6. Se taie baghetele pe lung si se scobesc miezul.Se umplu baghetele cu salata de cartofi,peste care adugam tonul si feliile de oua.Se stropeste cu sos de ardei iute dupa preferinta.

Acest sandwich cu ton este foarte racoros deoarece contine si salata.Poate fi mancat in orice sezon.Pestele nu este unul din alimentele mele preferate ,dar cand aud de acest minunat sandwich cu ton nu pot rezista.

P.S Deja mi se face pofta:)

Pofta buna!

 

Comments

comments