Rulouri de varza rosie cu sos

Rulouri de varza rosie cu sos Rolurile de varză umplute sunt foarte populare în Romania și sunt o bază în dieta oamenilor, în special în timpul lunilor de iarnă, in această reteta fiind umplute cu orez și carne curcan. Ingrediente Reteta Rulouri de varza rosie cu sos 1 varză medie cap 2 1/2 cesti de apa,…

Sparanghel cu bacon

RETETA SPARANGHEL CU BACON Un aperitiv simplu dar in acelasi timp cochet si rafinat.Este ideal pentru un aperitiv in cadrul unei cine festive.Sparanghelul este extrem de gustos si sanatos si ma bucur ca este folosit din ce in ce mai des si de catre noi romanii. INGREDIENTE NECESARE SPARANGHEL CU BACON o legatura sparanghel 200…

Cartofi duchesse

RETETA CARTOFI DUCHESSE Cand auzeam de acesti cartofi duchesse ma gandeam la o reteta complicata.M-am documentat despre aceasta reteta si am pus in practica.Este chiar foarte simplu ,numele e mai complicat. CARTOFI DUCHESSE au textura unui piure.Un piure mai complex cu o forma speciala. Sunt o garnitura eleganta cu un aer sofisticat. INGREDIENTE NECESARE CARTOFI…

Fasole boabe grasa

RETETA DE FASOLE BOABE GRASA Am fost invitata de 1 decembrie la niste prieteni.Ghiciti cu ce am fost servita?Cu o portie copioasa de fasole boabe.Nici acum nu am inteles de ce e traditional sa manancam fasole boabe cu carnati sau ciolan afumat.Cred ca e suficient de ieftina sa si-o permita orcine .O mancare gustoasa,satioasa si…

Ardei copt umplut cu branza

RETETA ARDEI COPT UMPLUT CU BRANZA Am mancat pentru prima ardei umpluti cu branza ,intr-o excursie prin zonele moldovei.Rusine sa imi fie,sunt moldoveanca si nu stiam de reteta asta.Mi-a placut atat de mult si mie si colegilor mei,incat am rugat-o pe gazda sa ni-i prepare zilnic.Nici nu stiti de cate ori mi-am propus sa-i gatesc…

Muraturi pentru iarna

RETETA MURATURI PENTRU IARNA A cam venit vremea muraturilor, pana si borcanele parca cer sa fie umplute cu tot felul de muraturi de la traditionalele patlagele, castraveti, conopida si gogosari pana la altele ceva mai sofisticate. Din octombrie pana in mai, muraturile se servesc ca aperitive in diverse sortimente schimband gustul greu al grasimilor si…

Cartofi umpluti cu branza la cuptor

RETETA CARTOFI UMPLUTI CU BRANZA LA CUPTOR   INGREDIENTE NECESARE CARTOFI CU BRANZA LA CUPTOR 5 cartofi 50 gr telemea 50 gr cascaval 50 gr unt sare,piper cascaval ras pt ornat MOD DE PREPARARE CARTOFI UMPLUTI CU BRANZA LA CUPTOR Cartofii se spala si se coc in coaja. Intr-un castron se amesteca branzeturile si se…

Inele de ceapa pane

RETETA INELE DE CEAPA PANE   INGREDIENTE NECESARE INELE DE CEAPA PANE 2  cepe mari 1  ou 4 linguri  faina 1 ceasca ulei 1 praf sare, piper MOD DE PREPARARE INELE DE CEAPA PANE Ceapa se taie si se desface în inele care se trec prin oul batut.  Faina se amesteca cu sare si piper…