Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Reteta cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Mie personal nu imi place ficatul de nici un fel,dar cerintele sunt cerinte :D.Am in aceasta seara niste invitati la cina si in topul preferintelor lor a fost ficatul si bineinteles am facut ficatei de pui la cuptor cu cartofi:D

Ingrediente necesare:CARTOFI CU FICATEI DE PUI LA CUPTOR

  • 500 gr ficatei de pui
  • 6 cartofi
  • 150 ml ulei
  • sare,piper
  • verdeata dupa preferinte
  • usturoi
  • rosii cherry

Mod de preparare:CARTOFI CU FICATEI DE PUI LA CUPTOR

  1. Punem intr-o oala apa sa fiarba. In momentul in care incepe sa fiarba, punem ficateii care inainte i-am spalat si curatat. Ii lasam sa fiarba 5 minute, apoi ii scoatem din apa, ii clatim cu apa calda si ii lasam la scurs.
  2. Cartofii ii taiem in sferturi si ii punem la fiert, ii lasam sa se fiarba daor pe jmatate dupa ii scoatem si ii lasam la scurs.
  3. Intr-o tava de ceramica punem uleiul, cartofii , deasupra cartofilor punem ficateii, rosiile cherry taiate pe jumate, asezonam cu sare, piper , usturoiul tocat si verdeata , acoperim cu o folie de aluminiu si ii lasam la cuptor 40 de minute la 180 grade.In ultimile 10 minute lasam tava descoperita pt a se rumeni cartofiorii si ficateii.A fost delicios deoarece nu a mai ramas nimic in tava, eu nu stiu ca nu am gustat :))

Comments

comments